福島県産農林水産物等周知広報事業
復興から12年が過ぎ様とする福島県浜通りですが、被災以降の風評被害は未だ払拭出来ていません。
そんな地域への誤解を解き、正しい情報を発信するために今回、経済産業省/福島県産農水産物等周知広報事業として、私どもは、福島県浜通りを訪れ、農産物・水産物に従事される生産者を訪れそれぞれの産物への想い、そしてその魅力を取材させていただきました。
また、料理研究家のコウケンテツ氏に魅力あふれる浜通りの農水産物を使ったとっておきレシピを考案して頂きました。
ふくしま浜通り「んめ~紀行」絶品食探しの旅(ふくしま浜通り農林水産物PR動画)
①ヤリイカとマダラのガーリックトマト煮 https://youtu.be/oR71TGTExjk
②スズキと蒸し野菜のクリームソース https://youtu.be/jcLRAvcJvhk
ふくしま浜通りの海を満喫! 番外編動画
①ふくしま浜通りの海は元気いっぱい https://youtu.be/BS0QTxUS6gc
②ふくしま浜通り〜地元が教える絶品浜料理! https://youtu.be/IXw3X18oDNk
ESSEオンライン https://esse-online.jp/articles/-/19046?cx_clicks_art_md=2_title